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Nudeln mal anders
Zutaten: 250g Spirelli 200g Flesichwurst 200g Erbsen eine Dose Mandarinen Geriebener Käse 1/4 Grüne Gurke 1 Naturjogurt Salz Pfeffer Curry Öl So wird’s gemacht: Dieses Rezept ist perfekt für alle...
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Curry-Hähnchenspieße
Zutaten für 2 Personen: 350g Hänchenfilet 300g Joghurt 250g Reis 3 TL Zitronensaft Zwiebel Paprika Curry Salz Pfeffer Öl So wird’s gemacht: Curry und Hähnchen passen einfach wunderbar zusammen – wie...
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Joghurtcreme mit Früchten
Zutaten: 500 g Joghurt 600 g Sahne 1 Dose Pfirsiche 1 Pck. TK Himbeeren oder Beerenmischung 3x Sahnesteif 3x Vanillinzucker etwas brauner Zucker Zubereitung: 1. Die Pfirsiche abtropfen lassen und in...
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Cevapcici mit Tzaziki und Reis
Zutaten für 2 Personen: 300g Hackfleisch 150g Quark 100g Joghurt 1/2 Zwiebel 1/4 Salatgurke je 1/2 rote und grüne Paprikaschote Petersilie 1 EL Oliveöl Knoblauchpulver Salz und Pfeffer So wird’s...
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Feuriges Schweine-Curry
Zutaten für 2 Personen: ca. 400g Schweinefleisch ca. 80g Curry-Paste (wer es mag, gerne extrascharf) 1 Tomate 1 Zwiebel 1 Becher Naturjoghurt 1 Bund Koriander 2 EL Balsamico-Essig 1 EL Honig Ingwer...
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Quarkspeise mit frischen Früchten
Zutaten für 4 Personen: 400 g Magerquark 100 g Sahne 100 g Joghurt 1 Packung Vanillezucker 4 Bananen 2 Orangen 2 EL Zitronensaft 2 EL Zucker 1 EL Rum So wird’s gemacht: Heute möchte ich euch ein...
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Buttermilchkaltschale mit frischen Erdbeeren
Zutaten: 250 ml Buttermilch 150 g Joghurt 150 g frische Erdbeeren 2 EL Honig So wird’s gemacht: Da so langsam endlich der Sommer nach Deutschland kommt, gibt es hier ein sehr einfaches und schnelles...
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Ofenkartoffeln im Schinken-Käse-Mantel
Zutaten für 2 Personen: Kartoffeln 10 kleine Kartoffeln 10 Scheiben Schinken (ca. 100g) 5 Scheiben Gouda Knoblauch-Dip 125 g Quark 100 g Joghurt Gurke Petersilie Salz und Pfeffer Knoblauch So wird’s...
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